খুলনা অঞ্চলে আলু চাষে ব্যস্ত কৃষকরা

খুলনা কৃষি অঞ্চলের কৃষকরা শীত মৌসুমে আলু চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন। 

মঙ্গলবার (২০ জানুয়ারি) পর্যন্ত এ অঞ্চলে প্রায় ৭৮ শতাংশ আলু চাষ কার্যক্রম সম্পন্ন হয়েছে। এদিকে খুলনা ও আশপাশের জেলার স্থানীয় বাজারগুলোতে আগাম জাতের আলু আসতে শুরু করেছে। চাহিদা বাড়ায় নতুন কাটা সবজি তুলনামূলক বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে, এতে কৃষকরা ভালো লাভ পাচ্ছেন।

সাতক্ষীরার আশাশুনি উপজেলার বিভিন্ন গ্রামের কৃষক হাসান আলী, সোলায়মান গাজী, হারুন-অর-রশিদ ও সালমান রহমান জানান, আমন ধান কাটার পর তারা পুরোদমে আলু চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (ডিএই) সূত্র জানায়, খুলনা অঞ্চলে ৩ হাজার ৫৯১ হেক্টর জমিতে ৭৮ হাজার ৪৭ টন আলু উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। এর মধ্যে খুলনা জেলায় ৭০০ হেক্টর জমিতে আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়, যেখানে উৎপাদনের লক্ষ্য ছিল ১৬ হাজার ৬০১ টন। এ পর্যন্ত সেখানে প্রায় ৬৭ শতাংশ অর্জন হয়েছে। 

বাগেরহাটে ৫৭৯ হেক্টর জমিতে আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয় এবং উৎপাদনের লক্ষ্য ছিল ১২ হাজার ৪৬৬ টন। সেখানে অর্জন হয়েছে ৬৮ শতাংশ। 

সাতক্ষীরায় ২ হাজার ২২৫ হেক্টর জমিতে আলু চাষের লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়, যার উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ছিল ৪৭ হাজার ১৭০ টন। সেখানে অর্জন হয়েছে ৮৩ শতাংশ।

নড়াইলে ৮৭ হেক্টর জমিতে আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয় এবং উৎপাদনের লক্ষ্য ছিল ১ হাজার ৮১০ টন। সেখানে অর্জন হয়েছে ১০১ শতাংশ।

ডিএই-এর তথ্য অনুযায়ী, মঙ্গলবার পর্যন্ত খুলনায় ৪৬৯ হেক্টর, বাগেরহাটে ৩৯৫ হেক্টর, সাতক্ষীরায় ১ হাজার ৮৫৬ হেক্টর এবং নড়াইলে ৮৮ হেক্টর জমিতে আলু চাষ সম্পন্ন হয়েছে।

ডিএই-এর খুলনা অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মো. রফিকুল ইসলাম বাসসকে জানান, কৃষকরা এ পর্যন্ত মোট ২ হাজার ৮০৮ হেক্টর জমি আলু চাষের আওতায় এনেছেন। মূল ভূখণ্ড ও লবণাক্ত জলপ্রবণ এলাকাগুলোতে আগামী ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত আলুর বীজ বপন চলবে।

তিনি বলেন, নভেম্বরের শেষ দিক ও জানুয়ারির শুরু থেকে কৃষকরা স্বল্পমেয়াদি আমন ধান কাটার পর একই জমিতে আগাম জাতের আলু সংগ্রহ করছেন। অন্তর্বর্তী সরকারের বিশেষ প্রণোদনা ও সহায়তা এবং গত বছর বাম্পার ফলনের কারণে কৃষকরা এবার আলু চাষে আরও আগ্রহ দেখাচ্ছেন।

আরও পড়ুন: বগুড়ায় আগাম আলুর বাজারে ধস, কৃষক দুশ্চিন্তায়

তিনি আরও জানান, তীব্র শৈত্যপ্রবাহের মধ্যেও ভালো ফলন নিশ্চিত করতে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরসহ সংশ্লিষ্ট সংস্থার কর্মকর্তারা আধুনিক প্রযুক্তি ও পরামর্শ দিয়ে কৃষকদের সহায়তা করছেন।

এদিকে খুলনা চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির (কেসিসিআই) সাবেক পরিচালক জেসান ভুট্টো ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করা ও আলু চাষ সম্প্রসারণে কৃষিভিত্তিক শিল্প, সংরক্ষণাগার ও রপ্তানিমুখী আলুজাত পণ্য কারখানা স্থাপনের ওপর গুরুত্বারোপ করেন।