artk
৭ ভাদ্র ১৪২৫ বঙ্গাব্দ, বুধবার ২২ আগস্ট ২০১৮, ৮:০৬ পূর্বাহ্ণ

শিরোনাম

ইফতারের পর অন্যরকম এককাপ চা

লাইফস্টাইল প্রতিবেদক | নিউজবাংলাদেশ.কম
প্রকাশ: ০৯৩০ ঘণ্টা, বুধবার ১৬ মে ২০১৮ || সর্বশেষ সম্পাদনা: ০৯৩৩ ঘণ্টা, বুধবার ১৬ মে ২০১৮


ইফতারের পর অন্যরকম এককাপ চা - লাইফস্টাইল
ছবি: সংগৃহিত

চা আমাদের সকলের অতি প্রিয়। সারাদিনের রোজা রাখার ক্লান্তি নিমিষেই দূর করতে চায়ের কোন বিকল্প নেই। ইফতারির পর তাই এককাপ চা চাই-ই চাই। প্রতিদিন তো আমরা গতানুগতিক দুধ চা অথবা রঙ চা পান করি। আজকে যদি সেই অতি প্রিয় চাতে একটু ভিন্ন মাত্রা আনি তাহলে কেমন হয়? রেসিপিটি জেনে নিন এবং আপনার পছন্দ অনুযায়ী গরম গরম অথবা ঠান্ডা বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।

উপকরণ:
# ২ কাপ পানি
# ২ টি গ্রীন অথবা রেগুলার টি-ব্যাগ
# ২ চা চামচ গোলাপজল
# ২ টি সবুজ ছোটো এলাচ
# জাফরান এক চিম্‌টি
# মধু বা চিনি, স্বাদ অনুযায়ী (ঐচ্ছিক)

প্রণালি:
১. প্রথমে ছোট এলাচ দিয়ে পানি ফোটান।
২. একটি পাত্রে টি-ব্যাগ গুলো রেখে পরিমাণ মতো গরম পানি ঢালুন। ৫-৭ মিনিট টি-ব্যাগ পানিতে ডুবিয়ে রাখুন।
৩. এর সাথে সামান্য জাফরান এবং গোলাপজল মেশান।
৪. আপনি চাইলে স্বাদ মতো মধু বা চিনি (ঐচ্ছিক) দিতে পারেন।
৫. এবার এটি গরম করে অথাবা বরফ দিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

এই বৈচিত্রময় চা সম্পর্কে আরো জানতে যোগাযোগ করুন:

নিউজবাংলাদেশ.কম/এমএস

নিউজবাংলাদেশ.কমে প্রকাশিত যে কোনও প্রতিবেদন, ছবি, লেখা, রেখাচিত্র, ভিডিও-অডিও ক্লিপ অনুমতি ছাড়া অন্য কোনও মাধ্যমে প্রকাশ, প্রচার করা কপিরাইট আইনে দণ্ডনীয়।
আপনার মন্তব্য